最近在倫敦西區嘗試了一間不錯的日式餐廳——Tosa，主打傳統日本料理，整體感覺相當舒服自在。餐廳的菜式選擇豐富，包括壽司、刺身、拉麵和天婦羅等，味道樸實但有水準，用料新鮮，能吃得出店家對食材的用心。
店內的裝潢走簡約風格，加入了不少日式木質設計元素，空間感開揚，氣氛安靜而不拘謹，適合想輕鬆吃一頓、又不想太吵雜的場合。我當日與朋友一同前往，大家都覺得用餐過程相當愜意，不論是聊天還是慢慢享受每一道菜，都非常自在。
令我驚喜的是，餐廳確實設有炭燒區，食物是即點即燒的。如果能夠坐在這個吧台位置，會有一種特別的用餐體驗。
我哋點咗我最愛的章魚小丸子，炸蝦天婦羅壽司，玉子壽司，雞肉串燒。
串燒真係出色。
炸軟殼蟹。但可惜炸得有些過火，稍微有些燶，讓我感到有些失望。
炸蠔很好吃，配上旁邊的芥末醬，推！
炸蝦天婦羅比炸軟殼蟹好一點，不過仍然有些過火。
雞翼串燒味道相當不錯，外脆內嫩，醬汁的味道也很均衡，十分開胃。
總體來說，大部分的食物都不錯，尤其是燒烤類的菜式，非常值得推薦。不過部分炸物稍為過火，影響了口感。下次我會再去試試其他菜式，期待有更多的驚喜。
*建議各位最好提前預訂座位，我去的時候其實已經有點滿座，避免沒位置。
– Tosa –
日期 | 星期一及二休息，星期三至日：12:30 - 2:30pm, 6 - 10:30pm
訂票網站 | https://www.tosa.uk/
地址 | 332 King St, London W6 0RR
Leave a Reply